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“Les plats sont réalisés avec soin et sont vraiment excellents. On se régale chaque semaine.”
Pierre
Des plats maison cuisinés à Dijon, prêts pour la semaine.
Vous vous inscrivez. Vous choisissez le nombre de repas et de personnes.
Vous dégustez ! Des plats frais, prêts à réchauffer toute la semaine.
Des repas maison, cuisinés à Dijon, à récupérer prêts à réchauffer.
NEWTajine d’inspiration marocaine aux boulettes, courgettes et fenouil, parfumé au citron confit. Une assiette aux saveurs typiques du Maghreb.
NEWPaella d’inspiration espagnole, riz safrané et fruits de mer. Une recette emblématique aux saveurs du littoral.
NEWMacaronis à la crème de thon, relevés au paprika doux. Une recette simple aux notes rondes et légèrement parfumées.
NEWSalade de pâtes d’inspiration italienne, aux tomates confites, jambon sec et Parmigiano Reggiano, relevée d’huile d’olive et de basilic. Une assiette aux saveurs du Sud.
NEWGaspacho andalou d’origine espagnole, à base de tomates, concombre et oignon. Une soupe froide aux saveurs franches et équilibrées.
NEWQuiche aux poivrons fondants et chorizo, d’inspiration ibérique. Une recette aux saveurs chaudes et légèrement relevées.
NEWTarte au saumon, relevée de parmesan, basilic et pignons de pin, d’inspiration méditerranéenne. Une délicieuse recette de saison.
Curry vert de poisson d’inspiration thaïlandaise, mijoté au lait de coco et parfumé aux herbes. Une assiette aux notes fraîches et épicées.
NEWDaube de bœuf effilochée longuement mijotée aux olives, servie avec des coquillettes. Une recette de tradition aux saveurs profondes et fondantes.
NEWPommes de terre écrasées et grillées, nappées d’une sauce façon piémontaise mêlée de jambon blanc. Une revisite simple et bien marquée.
NEWBlanquette de volaille aux légumes, accompagnée d’un riz jasmin parfumé. Une recette douce aux saveurs classiques.
NEWSaumon accompagné d’épinards et de boulgour, relevé de noix de cajou torréfiées. Une assiette aux textures variées et bien équilibrée.
NEWRisotto de petit épeautre au chèvre frais, relevé d’un pesto génois de basilic et d’un filet d’huile d’olive vierge. Une assiette aux notes végétales et onctueuses.
NEWMoussaka végétarienne d’origine grecque, relevée à l’origan, servie avec un boulgour aux herbes. Une assiette aux saveurs méditerranéennes.
Déjà +150 familles 👨👩👦👦 préinscrites à Dijon !
Chaque semaine, nous ouvrons un nombre limité de places pour garantir une cuisine maison, fraîche et sans surproduction. Alors Simulez votre coût et inscrivez-vous.
Trouvez la formule qui correspond à votre foyer.
Mon budget sera donc de
La première phase est complète : les pré-inscrits sont contactés en priorité.
Créez votre compte pour être notifié dès l’ouverture de nouvelles places.
Ils nous envoient souvent ce genre de messages
“Les plats sont réalisés avec soin et sont vraiment excellents. On se régale chaque semaine.”
“Vos plats rythment nos semaines et quel plaisir de découvrir chaque soir un nouveau plat.”
“Je mange mieux et je n’ai plus à me soucier des repas. Je ne suis jamais déçue.”
Où récupérer mes plats?
Nous proposons plusieurs points de retrait à Dijon et alentours, chez des commerçants partenaires soigneusement sélectionnés.
Vous choisissez simplement le point qui vous arrange lors de votre abonnement.
👉 Retrouvez la carte complète de nos points de retrait ci-dessous.
Puis-je changer de point de retrait après m’être abonné?
Oui, bien sûr. Vous pouvez modifier votre point de retrait à tout moment depuis votre espace client, en quelques clics.
Que se passe t’il si j’oublie de choisir un point de retrait?
Afin de garantir la bonne organisation des tournées, nous vous demandons de sélectionner votre point de retrait après votre inscription. Sans sélection de votre part, nous serons contraints de vous attribuer un point par défaut.
De nouveaux points de retrait vont-ils être ajoutés?
Oui. Nous ouvrons régulièrement de nouveaux points de retrait, ainsi que des casiers réfrigérés accessibles 7j/7.
Notre objectif : être toujours plus proches de chez vous.
Puis-je récupérer mes plats le vendredi pour la semaine suivante?
Oui, absolument. Même si nos plats sont frais, ils sont conditionnés sous vide dans des plats en verre, ce qui garantit une excellente conservation au réfrigérateur.
Vous pouvez donc récupérer vos plats le vendredi, samedi ou dimanche et les consommer sans problème du lundi au vendredi suivant.
👉 Vous ne perdez aucun jour, même avec un retrait en fin de semaine.
Combien de temps se conservent les plats ?
Nos plats se conservent jusqu’à la fin de la semaine suivante grâce au conditionnement sous vide en plats en verre.
Ce procédé permet de préserver la fraîcheur, les saveurs et la qualité nutritionnelle des plats.
Les plats sont-ils frais ou surgelés?
Tous nos plats sont frais, cuisinés chaque semaine à Dijon. Ils ne sont jamais surgelés.
Le conditionnement sous vide en verre permet une conservation naturelle, sans altération de la qualité.
Puis-je modifier le nombre de plats ou de portions?
Oui, à tout moment.
Depuis votre espace client, vous pouvez ajuster votre abonnement selon vos besoins :
plus de plats, moins de plats, plus de portions… vous restez totalement libre.
Puis-je mettre mon abonnement en pause?
Oui.
Vous pouvez suspendre votre abonnement de 1 à 4 semaines directement depuis votre espace client, par exemple pendant les vacances.
Puis-je annuler mon abonnement?
Oui, sans engagement.
Batch Cooking Club fonctionne sans durée minimale. Vous pouvez arrêter votre abonnement quand vous le souhaitez, en toute simplicité.
Comment sont conditionnés les plats?
Tous nos plats sont cuisinés maison à Dijon puis conditionnés sous vide dans des plats en verre.
Ce conditionnement permet : une excellente conservation, zéro plastique à usage unique et un réchauffage simple et sain.
Les plats sont-ils cuisinés sur place ?
Oui. Tous nos plats sont cuisinés à Dijon, dans notre cuisine, chaque semaine, à partir de produits frais et de saison.
Qu’est-ce que le Batch Cooking Club?
Batch Cooking Club est un service de repas maison cuisinés à Dijon, pensé pour vous simplifier la semaine.
Chaque semaine, vous choisissez parmi 14 recettes, nous cuisinons pour vous, et vous récupérez vos plats prêts à réchauffer.
Comment sont élaborées les recettes?
Nos recettes sont imaginées chaque semaine à partir de produits de saison, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux.
Elles sont élaborées en collaboration avec le chef étoilé Jean-Bruno Gosse, afin de vous proposer une cuisine à la fois gourmande, équilibrée et accessible au quotidien.
Nous proposons une cuisine variée : végétarienne, familiale, classique, cuisine du monde, tarte salée et poisson.
