★★★★★
“Les plats sont réalisés avec soin et sont vraiment excellents. On se régale chaque semaine.”
Pierre
Des plats maison cuisinés à Dijon, prêts pour la semaine.
Vous vous inscrivez. Vous choisissez le nombre de repas et de personnes.
Vous dégustez ! Des plats frais, prêts à réchauffer toute la semaine.
Des repas maison, cuisinés à Dijon, à récupérer prêts à réchauffer.
NEWTaboulé libanais, accompagné de légumes rôtis à l’ail et au zaatar. Une assiette végétale aux notes herbacées et grillées.
NEWQuiche au thon, oignons doux et crème fraîche. Une recette simple et équilibrée aux saveurs familières.
NEWTarte à la tomate et moutarde de Dijon, sur une pâte dorée. Un classique aux saveurs franches et équilibrées.
Minestrone de légumes au lard fumé, mijoté dans un bouillon tomaté. Une soupe complète à déguster froide ou chaude.
Chili con carne de bœuf aux haricots rouges, mijoté dans une sauce tomate au piment doux fumé. Un plat généreux, parfumé et réconfortant.
NEWTomates rôties, farcies d’un mélange bœuf-porc aux oignons fondants, servies sur un boulgour tendre et légèrement doré.
NEWPommes de terre fondantes, tomme fraîche délicatement gratinée et ciboulette fraîche, le tout recouvert d’un crumble doré et croustillant.
NEWMacaronis en salade façon César, accompagnés de volaille rôtie au thym et parmesan. Un plat frais, gourmand et complet.
NEWPolpette végétariennes à la Romana, servies avec orzo et parmesan. Un plat savoureux, inspiré de la cuisine italienne.
NEWRiz sauté façon kimchi au curry, avec fenouil et chou blanc, relevé d’une sauce paprika. Un plat parfumé, légèrement épicé et plein de caractère.
NEWPoulet tandoori aux épices indiennes, accompagné d’un blé fondant aux épices douces. Une spécialité d’inspiration indienne, parfumée et généreuse.
NEWCouscous aux merguez et curry rouge, servi avec un bouillon épicé, courgettes et pois chiches. Une spécialité d’inspiration marocaine, généreuse et parfumée.
NEWBuddha bowl au saumon, soja grillé et sauce tahini. Une assiette complète, aux saveurs équilibrées et textures variées.
NEWAccras de poisson antillais, accompagnés d’un quinoa tomaté aux épices créoles. Des saveurs relevées et bien marquées.
Déjà +150 familles 👨👩👦👦 préinscrites à Dijon !
Chaque semaine, nous ouvrons un nombre limité de places pour garantir une cuisine maison, fraîche et sans surproduction. Alors Simulez votre coût et inscrivez-vous.
Trouvez la formule qui correspond à votre foyer.
Mon budget sera donc de
La première phase est complète : les pré-inscrits sont contactés en priorité.
Créez votre compte pour être notifié dès l’ouverture de nouvelles places.
Ils nous envoient souvent ce genre de messages
“Les plats sont réalisés avec soin et sont vraiment excellents. On se régale chaque semaine.”
“Vos plats rythment nos semaines et quel plaisir de découvrir chaque soir un nouveau plat.”
“Je mange mieux et je n’ai plus à me soucier des repas. Je ne suis jamais déçue.”
Où récupérer mes plats?
Nous proposons plusieurs points de retrait à Dijon et alentours, chez des commerçants partenaires soigneusement sélectionnés.
Vous choisissez simplement le point qui vous arrange lors de votre abonnement.
👉 Retrouvez la carte complète de nos points de retrait ci-dessous.
Puis-je changer de point de retrait après m’être abonné?
Oui, bien sûr. Vous pouvez modifier votre point de retrait à tout moment depuis votre espace client, en quelques clics.
Que se passe t’il si j’oublie de choisir un point de retrait?
Afin de garantir la bonne organisation des tournées, nous vous demandons de sélectionner votre point de retrait après votre inscription. Sans sélection de votre part, nous serons contraints de vous attribuer un point par défaut.
De nouveaux points de retrait vont-ils être ajoutés?
Oui. Nous ouvrons régulièrement de nouveaux points de retrait, ainsi que des casiers réfrigérés accessibles 7j/7.
Notre objectif : être toujours plus proches de chez vous.
Puis-je récupérer mes plats le vendredi pour la semaine suivante?
Oui, absolument. Même si nos plats sont frais, ils sont conditionnés sous vide dans des plats en verre, ce qui garantit une excellente conservation au réfrigérateur.
Vous pouvez donc récupérer vos plats le vendredi, samedi ou dimanche et les consommer sans problème du lundi au vendredi suivant.
👉 Vous ne perdez aucun jour, même avec un retrait en fin de semaine.
Combien de temps se conservent les plats ?
Nos plats se conservent jusqu’à la fin de la semaine suivante grâce au conditionnement sous vide en plats en verre.
Ce procédé permet de préserver la fraîcheur, les saveurs et la qualité nutritionnelle des plats.
Les plats sont-ils frais ou surgelés?
Tous nos plats sont frais, cuisinés chaque semaine à Dijon. Ils ne sont jamais surgelés.
Le conditionnement sous vide en verre permet une conservation naturelle, sans altération de la qualité.
Puis-je modifier le nombre de plats ou de portions?
Oui, à tout moment.
Depuis votre espace client, vous pouvez ajuster votre abonnement selon vos besoins :
plus de plats, moins de plats, plus de portions… vous restez totalement libre.
Puis-je mettre mon abonnement en pause?
Oui.
Vous pouvez suspendre votre abonnement de 1 à 4 semaines directement depuis votre espace client, par exemple pendant les vacances.
Puis-je annuler mon abonnement?
Oui, sans engagement.
Batch Cooking Club fonctionne sans durée minimale. Vous pouvez arrêter votre abonnement quand vous le souhaitez, en toute simplicité.
Comment sont conditionnés les plats?
Tous nos plats sont cuisinés maison à Dijon puis conditionnés sous vide dans des plats en verre.
Ce conditionnement permet : une excellente conservation, zéro plastique à usage unique et un réchauffage simple et sain.
Les plats sont-ils cuisinés sur place ?
Oui. Tous nos plats sont cuisinés à Dijon, dans notre cuisine, chaque semaine, à partir de produits frais et de saison.
Qu’est-ce que le Batch Cooking Club?
Batch Cooking Club est un service de repas maison cuisinés à Dijon, pensé pour vous simplifier la semaine.
Chaque semaine, vous choisissez parmi 14 recettes, nous cuisinons pour vous, et vous récupérez vos plats prêts à réchauffer.
Comment sont élaborées les recettes?
Nos recettes sont imaginées chaque semaine à partir de produits de saison, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux.
Elles sont élaborées en collaboration avec le chef étoilé Jean-Bruno Gosse, afin de vous proposer une cuisine à la fois gourmande, équilibrée et accessible au quotidien.
Nous proposons une cuisine variée : végétarienne, familiale, classique, cuisine du monde, tarte salée et poisson.
